さゝま

当店は昭和4年(1929年)に笹間繁が神田小川町にササマパン店を開業し、 その後昭和6年(1931年)頃より和菓子店を現在の駿河台下に開店しました。
昭和9年(1934年)にササマパン店を閉店し和菓子専門店となり、 開業の時より茶道に使用できる和菓子を目指し現在に至って居ります。
- 店名:さゝま
- URL:http://www.sasama.co.jp/
- 住所:東京都千代田区神田神保町1丁目23
- 電話番号:03-3294-0978
- 営業時間: 9時半~6時
- 定休日: 日曜・祭日 夏季休暇・・・8月1日~10日 お正月休暇・・・1月1日~4日
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